Пескарь отличается крупной чешуей, цилиндрическим телом и двумя небольшими усиками. Рыба относится к разряду мелки, редко достигая 20см в длину. Тихие реки с чистой водой – излюбленная его среда обитания среда, иногда, особенно в зимнее время пескаря можно встретить и в проточных прудах. Весной эта рыба местом своего обитания выбирает перекаты и мелкие места с песчаным дном. На зимовку пескарь уходит в пруды и озера или опускается на дно наиболее глубоких речных ям, зарываясь там в ил. Пескарь – дневная стайная рыба, поэтому ночная рыбалка на него обречена на провал. Одной из отличительных особенностей пескаря является то, что его можно наблюдать торчком выпрыгивающим из воды. Этот танец свидетельствует о наступлении нереста. Основная пища пескаря – червяки, насекомые, рачки, частицы сгнивших органических веществ, которые он разыскивает на дне.

Охотиться на пескаря рекомендуют от восхода до заката, с наступлением темноты рыба клевать не будет. Лучший клев – ранним утром., особенно после дождя. Успех рыбалки на эту рыбу зависит от состояния погоды, если прогнозируется ненастье – пескарь сразу же спрячется на дне. Пескаря лучше ловить с берега на легкие поплавочные удочки. Поплавок следует выбрать самый легкий (осокоревый, перьяной или пробочный). Следует помнить, что пескарь – рыба донная, поэтому понадобиться длинная леска для того, чтоб крючок смог идти по дну. Если водоем глубокий, а дно его илистое, то пескарь может клевать и выше. Весной и летом рыба ловится на навозного червя, осенью и зимой - на мотыля. Если водоем тихий, рекомендуют в качестве приманки использовать целого червя, на перекатах – кусочек червя - железняка. В рыбных на пескаря местах опытный рыболов, используя притраву, может за день поймать несколько сот штук. Необходимо взмутить воду, тогда пескарь, позабыв всякую осторожность, пойдет прямо на муть.  

Пескаря в силу его живучести, очень часто используют как насадку для хищных рыб. Из белого сладковатого мяса пескаря можно сварить отличную уху, но блюдо следует разбавить ершом, так как уха из одного пескаря – ненавариста.